かぶのソテー 牛ひき肉ソース

ケイマSです。今日は久しぶりのアップロードです！

今夜はお買い物をする時間がなくて、冷蔵庫の残り物でお料理してみました。

かぶをスライスして干しシイタケのもどし汁＆だしで炒め煮にして、かぶを取り出したフライパンで、かぶの葉と牛ひき肉・シイタケを少しピリ辛に炒めました

なかなか好評でしたよ

最近、日田醤油の天然だしのおかげで料理のレパートリーが広がってます